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选用莲子制馅时要去掉外皮、苦心。

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考试:中级中式面点师

科目:中式面点师(中级)(在线考试)

问题:

选用莲子制馅时要去掉外皮、苦心。
A:正确
B:错误

答案:


相关标签:

中式面点师(中级)     面点师     外皮     莲子     苦心     中式    

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