围边要以垫底原料为基础，根据拼盘的角度需要进行操作。正确 错误 第一题库分享 2022-06-09 15:49:23 1179078 第一题库 分享 2022-06-09 15:49:23 加入 收藏 复制 全文 下载 全文 考试：中级中式烹调师 科目：中式烹调师（中级）（在线考试） 问题：围边要以垫底原料为基础，根据拼盘的角度需要进行操作。正确 错误 A：正确 B：错误 答案： 相关标签： 中式烹调师（中级） 烹调师 拼盘 垫底 中式 中级 复制全文 下载全文
