首页 > 题库 > 技能鉴定 > 中式烹调师 >

调味料品是实现调味的条件,也是菜品的基本标准。

第一题库分享 1179080

第一题库 分享

考试:中级中式烹调师

科目:中式烹调师(中级)(在线考试)

问题:

调味料品是实现调味的条件,也是菜品的基本标准。
A:正确
B:错误

答案:


相关标签:

中式烹调师(中级)     调味料     烹调师     菜品     中式     调味    

    相关推荐

    热门图文

    上一篇:对冷盘装盘类型可以概括为单盘、拼盘、艺术拼盘三类。

    下一篇:猪颈肉,位于猪颈部,瘦肉多、筋膜多。